Calocybe gambosa (Moixernó)
Moixernó (Calocybe gambosa)
Descripción
• El carpoforo mide de 3 a 12 cm de diámetro. Convexo y redondeado de joven, aplanado cuando es más vieja. Colores que van desde el blanco al crema.
• El pie es cilíndrico y robusto, del mismo color que toda la seta.
• La carne es dura. Blanca y muy compacta. Con olor y sabor de harina fresca.
• Las láminas están muy juntas y son delgadas. De color blanco cremoso.
Marçot (Hygrophorus marzuolus)
Marçot (Hygrophorus marzuolus)
Descripción
_ El carpoforo es convexo y carnoso, de 10 a 15 cm. de diámetro y color blanquecino de joven, algo más grisáceo con el tiempo. _ El pie es robusto y blanco o tonalidades gris. _ La carne es blanca y compacta de olor suave y sabor dulce. _ Las laminas están bastante separadas y son gruesas, también blancas y con tonos grisáceos cuando es adulta.Ou de Reig (Amanita caesarea)
Ou de Reig (Amanita caesarea)
Descripción
_ El carpóforo de entre 8 a 20 cm. de diámetro de color anaranjado, naranja vivo o naranja muy fuerte, con cutícula lisa y separable. En ejemplares jóvenes, el sombrero es hemisférico y se va aplanando conforme se desarrolla el esporocarpo.
_ Las láminas son anchas, libres y numerosas, con la arista flocosa y abundantes lamélulas (Laminillas intercaladas), de un color amarillo dorado.
_ El pie del mismo color que las láminas, es cilíndrico y provisto en su tercio superior de un anillo amarillo. Suele medir entre 8 y 15 cm. de alto y de 2 a 3 cm. de diámetro. Generalmente hueco en los ejemplares más adultos.
_ La volva es grande, blanca y membranosa. Cuando empieza a crecer es similar a un huevo de gallina, clara blanca y el píleo emergente del hongo, como la yema amarilla.
_ La carne es blanca amarillenta, espesa, frágil, de sabor suave y agradable en los ejemplares jóvenes. No tanto en los ejemplares viejos.
Subcategorías
-
Bolets
Noms i característiques dels bolets